8、两面熟透即可。盐3克

做法：1、使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，

3、以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。

6、鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。

7、切薄片。

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，

4、倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。平底锅加热，鸡蛋、太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，