7、盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，

2、鸡蛋打入碗中，平底锅加热，营养好吃，

8、一学就会！

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。

3、两面翻面。

9、两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。

2、

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。

6、搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，

5、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，