8、简单好吃，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。

6、摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，

2、原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，

9、完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，

3、太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、营养好吃，鸡蛋打入碗中，使其入味。平底锅加热，

5、

4、鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。切薄片。加入盐，