5、

4、完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。鸡蛋2个，

2、鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，

9、成型后翻面，太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、

8、非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，

2、使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。盐3克

做法：1、

6、加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。