刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，

6、鸡蛋打入碗中，

9、

5、摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。

3、鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。豆腐洗净，盐3克

做法：1、

3、切薄片。

8、

4、准备好食材。营养好吃，使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，