9、非常有营养又简单的一道菜。使其入味。

8、搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、

3、鸡蛋2个，简单好吃，

6、以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，

7、准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。

3、

2、营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，成型后翻面，一学就会！

2、豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、加入少许葱花。

4、豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、