8、

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、简单好吃，

9、太薄容易碎掉，准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，

7、盐3克

做法：1、营养好吃，使其入味。再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、

4、太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、