8、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、两面熟透即可。平底锅加热，

3、摊成圆形蛋饼。两面翻面。鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、以为就是一盘煎蛋，简单好吃，

6、豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，

7、

2、豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，

4、

3、营养好吃，

9、成型后翻面，一学就会！

5、鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。完全没发现豆腐在哪里，