3、两面熟透即可。再放入秋葵。搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，

2、摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、太薄容易碎掉，简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，两面翻面。加入盐，倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。太厚不容易入味。一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，

3、以为就是一盘煎蛋，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、

刚开始看见这道菜的时候，

8、加入少许葱花。豆腐洗净，准备好食材。平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，使其入味。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、切薄片。