4、准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。

8、切薄片。

3、平底锅加热，成型后翻面，两面翻面。鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，

5、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，盐3克

做法：1、营养好吃，

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3、加入少许葱花。太厚不容易入味。

7、使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，

6、非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！加入盐，完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

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