【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，

3、一学就会！营养好吃，

2、使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，

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8、鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，两面翻面。原来内有乾坤。再放入秋葵。鸡蛋2个，太薄容易碎掉，平底锅加热，

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olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、成型后翻面，没做过的可以试试了。简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、摊成圆形蛋饼。鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，