5、简单好吃，鸡蛋2个，加入盐，太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、平底锅加热，一学就会！盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、再放入秋葵。营养好吃，两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。

6、摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。搅打成蛋液。豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，

2、鸡蛋打入碗中，

2、准备好食材。

8、

3、

4、放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。