做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。鸡蛋、鸡蛋打入碗中，

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、太薄容易碎掉，

7、豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，

5、鸡蛋和豆腐是绝配，

3、鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、成型后翻面，

4、放入豆腐浸泡5分钟，

6、

8、准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，

2、以为就是一盘煎蛋，使其入味。太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。切薄片。

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，