2、原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，鸡蛋打入碗中，鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。准备好食材。搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，

7、

8、以为就是一盘煎蛋，一学就会！盐3克

做法：1、切薄片。成型后翻面，平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，

5、

3、

3、再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。

4、秋葵2根

配料：葱1小段，