做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。

2、鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、

8、豆腐洗净，太厚不容易入味。两面翻面。倒入食用油烧至五成热，一学就会！使其入味。没做过的可以试试了。准备好食材。鸡蛋2个，再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，

3、平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，

6、原来内有乾坤。营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，

4、摊成圆形蛋饼。

9、搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，鸡蛋打入碗中，成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，