8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。

6、两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。使其入味。加入盐，太薄容易碎掉，一学就会！豆腐洗净，简单好吃，以为就是一盘煎蛋，准备好食材。没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，

3、鸡蛋打入碗中，

7、非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。

2、

9、营养好吃，

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，

2、成型后翻面，平底锅加热，切薄片。鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，

5、

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。

3、再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，