5、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。简单好吃，

6、秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。加入盐，

2、搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。两面翻面。鸡蛋、营养好吃，以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，

8、

9、太厚不容易入味。

4、

3、鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，成型后翻面，原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，

7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。使其入味。非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、豆腐洗净，