olivia美食记录：

1、

8、简单好吃，倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。两面翻面。鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，加入盐，太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，

9、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。没做过的可以试试了。

2、鸡蛋打入碗中，营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，

4、

6、切薄片。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。盐3克

做法：1、一学就会！摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。

5、

3、鸡蛋、

3、成型后翻面，

7、加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，