5、盐3克

做法：1、太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，

3、简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、

olivia美食记录：

1、准备好食材。平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！

9、加入少许葱花。切薄片。豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。搅打成蛋液。使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，

2、加入盐，非常有营养又简单的一道菜。

2、秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。

8、太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，