4、摊成圆形蛋饼。平底锅加热，鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、原来内有乾坤。一学就会！使其入味。太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。加入盐，加入少许葱花。豆腐洗净，

9、太厚不容易入味。营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，准备好食材。两面熟透即可。没做过的可以试试了。成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，

2、

6、豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，鸡蛋、

2、鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，

8、

olivia美食记录：

1、

7、

3、放入豆腐浸泡5分钟，