6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、

7、两面翻面。鸡蛋、简单好吃，营养好吃，再放入秋葵。使其入味。

4、以为就是一盘煎蛋，

2、成型后翻面，一学就会！盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，

9、

8、原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。加入盐，

3、

olivia美食记录：

1、

3、豆腐洗净，