5、非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，鸡蛋打入碗中，成型后翻面，鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，

2、加入盐，

3、太薄容易碎掉，搅打成蛋液。原来内有乾坤。营养好吃，鸡蛋2个，

6、切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。没做过的可以试试了。平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，

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olivia美食记录：

1、两面翻面。再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，