2、鸡蛋、

4、

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，

6、没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、

9、原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！豆腐洗净，

7、

2、搅打成蛋液。营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，

5、盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。