9、简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，

5、倒入食用油烧至五成热，

7、非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、一学就会！再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、

8、鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。原来内有乾坤。豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，平底锅加热，盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，

2、准备好食材。

2、搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。

3、放入豆腐浸泡5分钟，

6、太厚不容易入味。切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，太薄容易碎掉，