配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，

5、

3、搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。

2、太薄容易碎掉，

6、

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。豆腐洗净，原来内有乾坤。

9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、

3、平底锅加热，

4、加入盐，两面熟透即可。

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、鸡蛋2个，切薄片。简单好吃，营养好吃，准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。再放入秋葵。使其入味。完全没发现豆腐在哪里，