4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。

5、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，

8、

7、切薄片。以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，平底锅加热，太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，

2、放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。鸡蛋、加入盐，加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、豆腐洗净，

3、两面熟透即可。

9、

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。