4、

olivia美食记录：

1、简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！平底锅加热，鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，

6、

8、盐3克

做法：1、原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、豆腐洗净，营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。鸡蛋、太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，两面翻面。以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，

2、两面熟透即可。

2、没做过的可以试试了。太厚不容易入味。使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，

3、

7、使豆腐的营养价值得以提高，

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。