刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。切薄片。鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。

7、简单好吃，一学就会！豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，

4、摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。太厚不容易入味。

3、

9、两面翻面。盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、搅打成蛋液。

2、准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，

3、放入豆腐浸泡5分钟，

8、原来内有乾坤。成型后翻面，

5、使其入味。

6、鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，