【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，

3、营养好吃，

3、完全没发现豆腐在哪里，

5、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，

9、

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，

4、太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，准备好食材。摊成圆形蛋饼。

8、秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！使其入味。太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，简单好吃，鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，两面熟透即可。两面翻面。

2、再放入秋葵。

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6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、