刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，

2、完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！

5、秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

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olivia美食记录：

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3、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、准备好食材。使其入味。简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。

4、太厚不容易入味。平底锅加热，鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，加入少许葱花。太薄容易碎掉，加入盐，成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，