7、太厚不容易入味。鸡蛋、盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。

4、鸡蛋和豆腐是绝配，

6、

2、

9、倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，成型后翻面，

8、鸡蛋与豆腐同吃，

3、

3、两面熟透即可。

5、营养好吃，切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，平底锅加热，鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！

olivia美食记录：

1、