5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。两面翻面。

7、准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、盐3克

做法：1、

2、鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。

3、成型后翻面，太薄容易碎掉，

6、摊成圆形蛋饼。平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、一学就会！

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，

9、鸡蛋2个，鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，

4、