4、

7、简单好吃，

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。加入少许葱花。太薄容易碎掉，营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。一学就会！摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、

9、非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。

3、

2、鸡蛋、鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，

8、

2、

5、豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，