4、

3、

9、摊成圆形蛋饼。成型后翻面，鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。平底锅加热，切薄片。豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。使其入味。盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，简单好吃，鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、两面翻面。

7、豆腐再加上一些蔬菜，

2、再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。两面熟透即可。

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，

3、以为就是一盘煎蛋，

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，加入盐，

6、原来内有乾坤。