8、切薄片。搅打成蛋液。

9、放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。

2、成型后翻面，太薄容易碎掉，再放入秋葵。原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、没做过的可以试试了。两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

1、准备好食材。营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。摊成圆形蛋饼。

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、

3、

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，

4、太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、

6、平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！