5、鸡蛋、加入少许葱花。准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，

3、

6、以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，

3、使其入味。

2、一学就会！搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。

8、

4、豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。鸡蛋打入碗中，营养好吃，

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。简单好吃，