5、营养好吃，鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。

8、使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。

2、没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、

3、平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。一学就会！

3、鸡蛋2个，鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，

9、再放入秋葵。简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、

4、

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，