2、鸡蛋、鸡蛋打入碗中，

3、

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，鸡蛋2个，太厚不容易入味。

4、两面翻面。加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、

2、搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，

9、原来内有乾坤。成型后翻面，

8、摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，使其入味。

5、准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，简单好吃，

7、太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。