2、

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，

4、完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、盐3克

做法：1、

8、鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，

7、切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。鸡蛋、

3、搅打成蛋液。成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。

9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，

3、使其入味。