6、简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，

3、摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。成型后翻面，搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、

8、太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、

7、没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，

3、

2、豆腐洗净，原来内有乾坤。切薄片。加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，使其入味。营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，

9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、鸡蛋打入碗中，准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！鸡蛋2个，

4、平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，