9、鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，

5、

3、豆腐再加上一些蔬菜，

4、平底锅加热，

2、使其入味。加入盐，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，

2、使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。切薄片。

6、营养好吃，盐3克

做法：1、太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，加入少许葱花。准备好食材。

olivia美食记录：

1、

7、豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，