8、

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，

9、

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！营养好吃，切薄片。两面翻面。

6、盐3克

做法：1、太厚不容易入味。搅打成蛋液。豆腐洗净，没做过的可以试试了。原来内有乾坤。成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，

7、豆腐再加上一些蔬菜，

3、平底锅加热，加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、太薄容易碎掉，再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，

5、

3、鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

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