做法：1、

2、使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、使其入味。搅打成蛋液。豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，

6、太厚不容易入味。准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。加入盐，

2、平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，

5、

7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，

8、鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，

4、鸡蛋、

3、

9、成型后翻面，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。