做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。

3、太薄容易碎掉，鸡蛋、原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、

2、平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，

4、

8、简单好吃，一学就会！摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。

5、两面熟透即可。使其入味。太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，准备好食材。切薄片。营养好吃，豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，两面翻面。

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，