做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，

8、没做过的可以试试了。鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，

2、

6、以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，

7、成型后翻面，再放入秋葵。

2、加入盐，

4、搅打成蛋液。简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，准备好食材。

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，

3、太厚不容易入味。

5、鸡蛋和豆腐是绝配，

9、