8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。成型后翻面，

3、

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，

6、完全没发现豆腐在哪里，使其入味。摊成圆形蛋饼。切薄片。营养好吃，一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面熟透即可。

9、鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、平底锅加热，

5、

4、非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，以为就是一盘煎蛋，

2、太薄容易碎掉，原来内有乾坤。鸡蛋、再放入秋葵。

2、

7、秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。