3、鸡蛋、

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、准备好食材。盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。

8、鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，营养好吃，切薄片。没做过的可以试试了。简单好吃，原来内有乾坤。豆腐洗净，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。两面熟透即可。两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，

2、放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，

4、