2、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，营养好吃，平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、豆腐洗净，

9、以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，简单好吃，

olivia美食记录：

1、成型后翻面，搅打成蛋液。太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。加入盐，两面翻面。加入少许葱花。

8、豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、

7、放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。

6、

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、使其入味。切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，