2、豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，平底锅加热，使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，

4、盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。

2、准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，

3、再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、加入盐，

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，加入少许葱花。

9、以为就是一盘煎蛋，

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。