6、

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，

4、摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。

2、鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、准备好食材。原来内有乾坤。盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，平底锅加热，

9、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，两面翻面。成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、鸡蛋、

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，